身体喜ぶ食事

食べるってすごーくエネルギーのいる事。

食べてすぐ寝ると、胃が活動してしっかり身体が休まらないと言うし、

食べてすぐの午後一の授業はとにかく眠かった。　食べてすぐはボーっとする。


あるお医者さんは、3日食べてないと言う。

「感覚を研ぎ澄ませておきたいんですね。」


だ、だ、だ、大丈夫か？と思うけど、ちょっと憧れる。その意識の状態。


そこで本当に身体が欲している物って量って、自分の意思で食べている物や量と違うんじゃないのかな。

って最近思うようになりました。


で、身体喜ぶご飯を食べたいなーと思っていたらまさに、身体が辛くなく、なおとっても美味しい、5感の喜ぶ

ご飯を、マクロビオティックのレッスンをしている大好きなお友達のお食事で実感しました。









お手製（以下全てお手製です☆）シソジュースと、ジャガイモの？ビシソワーズ。









小麦粉からこだわった生地のピザ、人参とキウイのサラダ、もっちりマメパン、右上はラタトゥイユ？









パイナップルをちょっと焼いてアイスクリーム添えデザート。


肉等を使わず、これだけしっかりとした味わいで美味しく、彩り豊かでとっても美しく、仕上がるなんて！

しかもボリュームたっぷり。沢山食べても、胃もたれ全くなし！

こういう食事もあるものなのね。。とすごーくビックリ。何なんだろう。

お店とかで食べるマクロビ、自然食のレストランの味とは何かが根本的に違う。

見てると、ちゃちゃちゃっと手際良く作っているけれど、一体何がどうなっているのか？


そんな不思議なお料理、お料理教室で習えます。↓
Bonne famille
http://ameblo.jp/waterlily1980/

早くお店とかにも出ないかなー


分かっている事を指摘されると、ムッとします。

特に、それがどう見たって正しいと分かっているのに指摘されると、ムッとします。

そしてそれが正しいと分かっているのに出来ていない自分を自覚している時に指摘されると、よりムッとします。


だから正しい事を伝える事は、時に人を傷つける。

正しい事を言われたと言う事よりも、自分が傷つけられたと言う想いの方が残る。

「これは正論なんだから、言わないと。」

そう思っていたけれどそうじゃないって事、やっと気づきました☆


さて、空腹のうちにモノ作り。


miyoumu　information

2010/11/11～17　近鉄百貨店阿倍野店　9F　催事場にて　ducemixshopさんよりご紹介。

2010/11/26～12/16　恵比寿三越　B1Fファッションパーツ売場にてご紹介させていただきます。


いつもありがとうございます